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想要保證食品不變質(zhì),真空食品塑料包裝袋選擇時(shí)注意這幾點(diǎn)
來源:jkdw.com.cn 發(fā)布時(shí)間:2021/11/12 17:06:35

  想要保證食品不變質(zhì),真空食品塑料包裝袋選擇時(shí)注意這幾點(diǎn)。昆明真空食品塑料包裝袋定制廠家介紹,您知道面對多種多樣的包裝材料和不同的產(chǎn)品特性,不同類型產(chǎn)品如何選擇昆明真空食品塑料包裝袋嗎?因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品對包裝材料的要求不同,因此要根據(jù)產(chǎn)品特性來做出材質(zhì)選擇,合適才是更好的?,F(xiàn)在小編用自身的經(jīng)驗(yàn)為大家?guī)硪恍┻x擇方法。


想要保證食品不變質(zhì),真空食品塑料包裝袋選擇時(shí)注意這幾點(diǎn)


  真空食品塑料包裝袋從阻隔性能上可分為非阻隔真空袋、中等阻隔真空袋以及高阻隔真空袋;從功能性來劃分,可以分為耐低溫真空袋、耐高溫真空袋、抗刺穿性真空袋、收縮袋、自立袋以及拉鏈袋等。對于形狀規(guī)則或者表面柔軟的產(chǎn)品,如肉腸類產(chǎn)品、豆制品等,不必要求真空食品塑料包裝袋的材料的機(jī)械強(qiáng)度高,只需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對材料的影響。

  故而,對這樣的產(chǎn)品,一般采用OPA/PE 結(jié)構(gòu)的真空食品塑料包裝袋。如果需要高溫殺菌(100℃以上),可采用OPA/CPP結(jié)構(gòu),或者采用耐高溫的PE 作為熱封層。表面硬度高的產(chǎn)品,諸如帶骨肉制品這類產(chǎn)品,由于表面硬度高而且有堅(jiān)硬的突起,容易在抽真空和運(yùn)輸過程中刺破真空食品塑料包裝袋。

  因此這類產(chǎn)品的真空食品塑料包裝袋需要具有很好的耐穿刺性和緩沖性能,可選擇PET/PA/PE 或者OPET/OPA/CPP材質(zhì)的真空袋。如果產(chǎn)品重量在500g以下,可以嘗試采用OPA/OPA/PE結(jié)構(gòu)的包裝袋,這種真空食品塑料包裝袋具有很好的產(chǎn)品適應(yīng)性,抽真空效果更佳,同時(shí)不會改變產(chǎn)品的形狀。

  易變質(zhì)的產(chǎn)品例如低溫肉制品等容易變質(zhì)并需要低溫殺菌的產(chǎn)品對昆明真空食品塑料包裝袋的強(qiáng)度要求不高,但卻要求其具有很好的阻隔性,因此可以選擇純粹的共擠膜,如PA/PE/EVOH/PA/PE 結(jié)構(gòu)的薄膜,也可以采用干復(fù)方式,如PA/PE薄膜,還可以采用K 涂層材料。高溫產(chǎn)品則可以采用PVDC收縮袋或者干復(fù)袋。總而言之,好的真空食品塑料包裝袋,不一定要具備很多功能,而是要看它是否適合產(chǎn)品。