食品是與人們的生活緊密聯(lián)系的,食品包裝袋不僅要體現(xiàn)不同食品的特性,還要對(duì)定位消費(fèi)群體有深入的了解和準(zhǔn)確的把握。家云南食品包裝袋廠(chǎng)認(rèn)為,食品包裝的設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足很多條件,令人產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。那么,我們應(yīng)該如何來(lái)選購(gòu)食品包裝袋呢?
購(gòu)買(mǎi)食品包裝袋之前需要注意哪些問(wèn)題?
一、食品包裝袋要符合食品安全質(zhì)量要求
1、食品企業(yè)應(yīng)要求包裝袋生產(chǎn)企業(yè)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的包裝膜。如復(fù)合袋的材料要使用綠色環(huán)保型的,不要使用含苯等有害物質(zhì)的干式復(fù)合塑料包裝,因其溶劑容易滲透污染食品。
2、印刷要使用綠色環(huán)保材料。QS標(biāo)準(zhǔn)要求食品包裝不得檢出危害人體健康的苯類(lèi)溶劑,但由于苯類(lèi)溶劑比環(huán)保型無(wú)苯、無(wú)酮溶劑價(jià)格要低30%左右,而且鮮艷度、色彩牢固度較好,所以不少包裝袋印刷中還使用這類(lèi)材料,經(jīng)常出現(xiàn)污染食品的問(wèn)題。
3、制作食品袋的包裝企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要達(dá)標(biāo),避免制袋過(guò)程中污染食品袋。
4、食品包裝袋要平整。無(wú)劃傷、燙傷、氣泡和折皺,無(wú)虛封。平整不僅是美觀(guān)的要求,也是關(guān)乎食品的質(zhì)量,如果袋子封口處不平整,用于高溫蒸煮或低溫冷凍的食品包裝就容易開(kāi)裂。
二、包裝膜要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),不能以次充好
食品企業(yè)首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進(jìn)行訂制加工。由于一些食品企業(yè)人員缺少食品包裝材料專(zhuān)業(yè)知識(shí)及單純追求低價(jià)位,不時(shí)出現(xiàn)被糊弄的情況。
以食品包裝復(fù)合袋為例,許多食品用于抽真空包裝,這類(lèi)包裝袋的材料至少應(yīng)有一層尼龍包裝,但市場(chǎng)上一些復(fù)合包裝袋偷工減料,沒(méi)有尼龍材料,而是使用了聚酯塑料(PET),因?yàn)槟猃埐牧媳萈ET貴一倍。結(jié)果是袋子很脆不柔軟,抗穿刺能力弱,造成食品包裝漏氣、破袋,得不償失,經(jīng)濟(jì)損失和負(fù)面影響遠(yuǎn)高于低價(jià)購(gòu)袋節(jié)省的成本。
還比如新型包裝材料的七層共擠包裝袋,應(yīng)至少兩層尼龍,但有的使用一層,而且尼龍含量低,有的還使用走私的垃圾料,問(wèn)題更多。這類(lèi)袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場(chǎng)上還有以鍍鋁袋當(dāng)鋁箔袋向食品企業(yè)推銷(xiāo)的情況,也需要及時(shí)識(shí)別,防止上當(dāng)受騙。
三、為食品企業(yè)食品包裝量體裁衣
包裝袋生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)食品企業(yè)產(chǎn)品包裝需要,選擇合適的包裝材料及加工工藝,避免食品企業(yè)增加不必要的成本。以雜糧包裝袋為例,現(xiàn)在許多雜糧生產(chǎn)企業(yè)都要求使用美觀(guān)、保鮮度好的抽真空塑料包裝。一些企業(yè)選擇了復(fù)合袋,認(rèn)為成本低。但實(shí)際上質(zhì)量性能適合雜糧包裝的多層共擠材料生產(chǎn)的袋子,成本與復(fù)合的一樣。因?yàn)閺?fù)合材料的厚度要達(dá)到100微米。
而且因該材料是使用熱熔工藝,不使用粘合劑,食品安全有保障。那些真正把食品企業(yè)當(dāng)做客戶(hù)用心在做,并且自身具有一定水平的包裝企業(yè),一定能夠做到這些。
此外,包裝圖案設(shè)計(jì)禁忌也是一個(gè)值得注意的問(wèn)題。不同的國(guó)家和地區(qū)有不同的風(fēng)俗習(xí)慣和價(jià)值觀(guān)念,因而也就有他們自己喜愛(ài)和禁忌的圖案。產(chǎn)品的包裝只有適應(yīng)這些,才有可能贏(yíng)得當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的認(rèn)可。包裝圖案設(shè)計(jì)禁忌可分為人物、動(dòng)物、植物和幾何圖形禁忌幾種。由此可見(jiàn)食品包裝與食品的銷(xiāo)售息息相關(guān),然而對(duì)食品廠(chǎng)家而言選擇專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),直觀(guān)反映產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)公司是多么重要。